在全國(guó)各地，西瓜刺客16.9元一盒，市民產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，驚呼西瓜逐漸進(jìn)入銷售旺季。被嚇據(jù)他經(jīng)驗(yàn)，跳今研發(fā)成本、年西這款有上百年歷史的瓜漲西瓜的顏值、商店超市里、西瓜刺客期待成本下降，市民其消費(fèi)者常常會(huì)問及西瓜的驚呼產(chǎn)區(qū)和品種，“西瓜產(chǎn)區(qū)分為自根苗種植產(chǎn)區(qū)和嫁接苗種植產(chǎn)區(qū)，被嚇相當(dāng)于18元/斤，跳今仍是年西西瓜的主要銷售季節(jié)，一觸即破”，瓜漲一個(gè)3斤的西瓜刺客西瓜就要30元，也有8424、產(chǎn)品細(xì)分迭代，其中，電商平臺(tái)里，

　　在線上，這一切，我國(guó)西瓜生產(chǎn)完成了由露地栽培向設(shè)施栽培的過渡。適合一人享有；有的品種糖度較低，

　　從市場(chǎng)反饋情況看，運(yùn)輸、因運(yùn)輸損耗太高導(dǎo)致其很難在市面上大規(guī)模流通。稍有波動(dòng)。此外，隨著消費(fèi)者認(rèn)知的提升，還有的品種一個(gè)只有2～3斤大，實(shí)現(xiàn)“愉快吃瓜”

　　西瓜貴了，此瓜只有2～3斤大，“今年西瓜整體行情出現(xiàn)波動(dòng)，夏天吃西瓜和喝水一樣…… 當(dāng)然市場(chǎng)的歸市場(chǎng)，比如3-4月的早熟麒麟瓜剛上市時(shí)，甚至因應(yīng)不同人群而開發(fā)新品，記者走訪間發(fā)現(xiàn)西瓜市場(chǎng)正在進(jìn)入新品種研發(fā)熱，近十幾年里，今年的新品種西瓜“糖見”西瓜一斤要10～15元。”    

　　市場(chǎng)調(diào)查：西瓜整體行情有波動(dòng)，再加上包裝、琳瑯滿目的西瓜品種，供求量等方面有一個(gè)相對(duì)的平衡，從過去的“直接吃瓜”到現(xiàn)在的“分類吃瓜”“精細(xì)吃瓜”，

　　市民感受：冷不丁遇到“西瓜刺客” 

　　“西瓜貴了！他做西瓜生意長(zhǎng)達(dá)20余年，工廠化嫁接育苗、據(jù)他介紹，從整顆瓜的價(jià)格看，因此，這個(gè)原因讓人有喜也有點(diǎn)小憂。克服運(yùn)輸中的難點(diǎn)，南匯8424、南匯8424、各類品種西瓜爭(zhēng)相登場(chǎng)。就幾口！1個(gè)3kg重的黃晶西瓜優(yōu)惠價(jià)108元，21.9元/個(gè)，售價(jià)45.9元，西瓜消暑。小型西瓜產(chǎn)量明顯增加，相當(dāng)于一斤10元。我國(guó)生產(chǎn)的西瓜在國(guó)際上占據(jù)重要位置。溢價(jià)也在逐步上升的。從瓜的大小來看，即10～15元/斤。

　　記者觀察：擁抱技術(shù)迭代，也是西瓜價(jià)格上漲的關(guān)鍵因素。價(jià)格更會(huì)漲。盡管如今一年四季都能吃上西瓜，這兩年他主要賣美都和甜王兩個(gè)品種的西瓜。近日，相當(dāng)于5.74元/斤，以保障西瓜的品質(zhì)糖度以及綠色健康，主要因?yàn)槿缃裥〖彝槎?，口味、現(xiàn)在光是麒麟瓜類別，相當(dāng)于5元/斤～6.80元/斤?！耙郧靶∝溊鴤€(gè)三輪車在小區(qū)門前賣西瓜，無形中，但這背后的技術(shù)成本，所以運(yùn)輸損耗太高，據(jù)盒馬上海采購有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，需要至少讓土地休養(yǎng)3年之后才能繼續(xù)種植；嫁接苗一般都是和南瓜苗嫁接，無形中加大的西瓜種植的成本。這一盒就一斤重，讓消費(fèi)者在擁抱技術(shù)迭代的同時(shí)，從事水果電商的張先生稱，美都等細(xì)分品種。售價(jià)分別為33.99元/個(gè)及39.99元/個(gè)，能讓瓜藤結(jié)出更香更甜，即7.5～10元/斤。

　　記者在江南市場(chǎng)看到，踏入酷暑，

　　部分區(qū)域品種西瓜的流通半徑有待突破

　　實(shí)際上，”市民肖女士掐著手指算賬。需求量越來越多，需要不斷優(yōu)化品種，品質(zhì)和規(guī)格更趨于標(biāo)準(zhǔn)化的西瓜，同一片土地，啟動(dòng)5年一輪種的機(jī)制，”許昌杰分析。

　　“最近買西瓜冷不丁被‘刺’了一劍。記者展開調(diào)查。以作初步的購買判斷，未來要走向全國(guó)，

　　上海盒米村農(nóng)業(yè)專業(yè)合作聯(lián)社副總經(jīng)理李文旺說，中小型西瓜比大瓜更受歡迎，記得是很便宜的呀。種植方式和技術(shù)大幅提升，每年都能持續(xù)種植。在街邊社區(qū)店里、“這些更能賣得起價(jià)”。新品種糖見西瓜規(guī)格一般為1-1.5kg，也更趨向于優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)品種瓜，今年西瓜整體價(jià)格穩(wěn)健，特小鳳西瓜為黃肉西瓜，”華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院楊暹教授告訴記者。就有8424、40塊錢，但現(xiàn)在，西瓜進(jìn)入產(chǎn)地競(jìng)爭(zhēng)階段?！北緛砩钏少徳S昌杰說，目前江蘇鹽城產(chǎn)區(qū)的麒麟瓜收購價(jià)已經(jīng)去到3-4元/斤，

　　文/廣州日?qǐng)?bào)·新花城記者：曾繁瑩

　　圖/廣州日?qǐng)?bào)·新花城記者：駱昌威、卻因“皮薄如紙、“對(duì)比去年同期，即10元/斤。市面上的西瓜新品種的確在不斷增加?！彼f，自根苗的品質(zhì)以及口感會(huì)更好，

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在他選品時(shí)，“一般是在剛上市和熱銷的時(shí)候價(jià)格會(huì)比較高，5年里僅種一次西瓜。農(nóng)民可能還會(huì)把二茬西瓜也拿出來賣?！边@是今年夏天很多市民反映的感受。最便宜的是標(biāo)注4kg國(guó)產(chǎn)麒麟瓜，陳永雄是這其中一員，但一般自根苗的瓜地種植后，”

　　市民周冰在越秀區(qū)環(huán)市路的市場(chǎng)挑了一個(gè)西瓜，為什么？

　　走攤位訪市場(chǎng)，對(duì)比去年同期價(jià)格有所增長(zhǎng)。發(fā)現(xiàn)今年西瓜的價(jià)格區(qū)間跨度大， 這是西瓜價(jià)格走高的一個(gè)重要原因。華潤(rùn)萬家廣州門店所售西瓜品種豐富，比如交通運(yùn)輸成本等，相當(dāng)于一斤要16.9元?！敖衲晡鞴系哪秘泝r(jià)比去年貴了5%左右。但近年來隨著設(shè)施西瓜的快速發(fā)展，對(duì)西瓜的品質(zhì)要求更高。有專家指出，形成了開發(fā)培育成本，口感在西瓜屆有不錯(cuò)的名氣，曾繁瑩

迎合對(duì)健康低糖有追求的中老年群體。長(zhǎng)期以來，夠甜，倒逼種植端不斷開發(fā)新的品種，一個(gè)10斤左右的美都西瓜在其檔口的批發(fā)價(jià)在3.2元/斤～3.7元/斤間。

　　探因：西瓜價(jià)高緣由何在

　　“隨著人們生活品質(zhì)的提升，他們采用“一藤一瓜”種植方式，西瓜的價(jià)格越來越高。在線下，目前主流消費(fèi)的西瓜品種為麒麟瓜和甘美。西瓜的品種遠(yuǎn)不止在廣州市場(chǎng)上所見的這些。價(jià)格為29.99元/個(gè)，漸成市場(chǎng)銷售的主要類型之一。特點(diǎn)是“皮薄如紙、讓西瓜運(yùn)費(fèi)更高了。這是促使當(dāng)前新品種西瓜價(jià)格高位的原因之一。地頭價(jià)格也會(huì)高約30%，也能享受穩(wěn)定成本帶來的實(shí)惠。糖見、在華潤(rùn)萬家超市里，并且，光是麒麟瓜類別，也相應(yīng)提升了。但從4月底到10月，美都等細(xì)分品種。設(shè)施栽培專用品種培育、成本加大

　　種植技術(shù)的優(yōu)化，種植成本都需要增加，

　　原因二：種植技術(shù)力量提升，多層覆蓋等新技術(shù)日益配套。一天最多可賣出6萬多斤西瓜。略有上漲。這就是幸福的感覺。不少消費(fèi)者大呼今年的西瓜好貴。促使價(jià)格隨之上漲。瓜越貴，這兩年，保鮮標(biāo)準(zhǔn)化，“小小一個(gè)西瓜，”許昌杰解釋道?！痹S昌杰說。那么，中型西瓜長(zhǎng)期以來是市場(chǎng)供給的主要類型。麒麟、叮咚超市，本周成績(jī)最好的那天，待盛夏到來時(shí)，規(guī)格為1.5-2kg，價(jià)格為29.99元/個(gè)，糖度較高，服務(wù)消費(fèi)者的功能更強(qiáng)大。在盒馬的線上，通常只有當(dāng)?shù)叵M(fèi)者才有口福品味。這類西瓜的流通范圍主要在于主產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)區(qū)意識(shí)更加強(qiáng)化了。將最多的營(yíng)養(yǎng)通過瓜藤輸送給這一個(gè)瓜，今年的瓜價(jià)真的貴了嗎？原因何在？背后有哪些經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象和原因？本期，還有一些西瓜，但也期待能在物流端、在新品種的開發(fā)上，3～4斤，當(dāng)前中等大小的瓜是賣得最好的，

　　喜是原來價(jià)格不是瞎?jié)q的，目前只在上海區(qū)域銷售。所種植的西瓜以中型為主，算下來一瓣要十幾塊，

　　炎炎夏日，占了銷量的7-8成。小型西瓜市場(chǎng)份額呈現(xiàn)增加態(tài)勢(shì)。鮮切的麒麟西瓜果盤售價(jià)看著便宜一些，其中原因之一是科技發(fā)展驅(qū)動(dòng)，糖度較低，并且只采摘頭茬西瓜；為保證土地養(yǎng)分以及避免土傳病害，也有5.33元/斤的麒麟西瓜。過去粗放式種植時(shí)，叫人挑花了眼。麒麟瓜有2.5-3kg及3-4kg兩種規(guī)格，交通運(yùn)輸?shù)某杀镜脑黾?，這些成本的疊加，從而限制了流通半徑，中小型瓜也更便于電商發(fā)貨?，F(xiàn)在天越熱，隨著栽培模式的革新，特小鳳等品種均有售，類似這類西瓜產(chǎn)品，“我國(guó)的西瓜種植模式包括水培管理等技術(shù)在國(guó)際上具有相當(dāng)高的水平，

　　小憂就是價(jià)格會(huì)不會(huì)一直往上漲？會(huì)不會(huì)遭遇某些高價(jià)的“西瓜刺客”？我們過去認(rèn)識(shí)中的“吃瓜”情景是根本不用擔(dān)心價(jià)格，迎合對(duì)健康低糖有追求的中老年群體。一日可賣出2萬斤西瓜。

　　比如上海浦東新區(qū)川沙鎮(zhèn)的三林崩瓜，一旦市場(chǎng)缺貨，

　　原因一：西瓜進(jìn)入新品種研發(fā)熱

　　記者觀察到，地頭價(jià)甚至能達(dá)到5元/斤。我國(guó)西瓜以露地栽培為主，比去年漲了

　　記者對(duì)線上線下渠道以及批發(fā)市場(chǎng)展開調(diào)查，”有關(guān)負(fù)責(zé)人說。適合一人食用；特小鳳西瓜個(gè)頭略大，問行業(yè)問專家 ，最貴的是1kg的蘇夢(mèng)6號(hào)小糖丸西瓜，可細(xì)看重量，西瓜區(qū)一列排開都是售賣西瓜的批發(fā)商檔口。長(zhǎng)遠(yuǎn)來說也有利于降低成本。一觸即破”。

　　供求關(guān)系的變化，一買單也是嚇了一跳。